食品機械：走自主創(chuàng)新之路 化“危”為“機”
點擊次數(shù)： 更新時間：2009-10-29
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【食品工業(yè)行業(yè)】第十一屆中國國際食品加工和包裝機械展覽會將于今日落下帷幕，本次展會為期3天，匯集了17個國家和地區(qū)的300多家企業(yè)報名參展，展出面積由上屆的18000平米擴展到23000平米，規(guī)模堪稱歷屆之，是國內(nèi)包裝和食品機械行業(yè)中規(guī)模大、檔次高的大型專業(yè)展。
作為行業(yè)專業(yè)媒體，慧聰食品工業(yè)網(wǎng)參加了本次由中國包裝和食品機械總公司、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會、中展集團北京華港展覽有限公司主辦的展會，并在現(xiàn)場對多家業(yè)內(nèi)領(lǐng)頭企業(yè)進行了視頻采訪。
展會期間，主辦方還安排了“應(yīng)對危機，問診中國食品加工、包裝裝備制造業(yè)”的高峰論壇及10場技術(shù)交流會。于27日下午舉行的高峰論壇上，國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所所長任興洲、天津科技大學(xué)副校長王碩、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會會長何南至、中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會理事長李樹君及中天昊宇科技股份有限公司董事長沈永賢出席了論壇，并發(fā)表演講。
任興洲所長認(rèn)為，金融危機對我國食品加工和包裝機械行業(yè)產(chǎn)生了一定的影響，尤其對精端市場及主要做歐美市場的企業(yè)造成了不小的沖擊。目前來看，經(jīng)濟刺激政策短期內(nèi)應(yīng)該“無重大轉(zhuǎn)向、改變”，今后的經(jīng)濟刺激政策調(diào)整方向?qū)⒖赡芟驅(qū)嶓w經(jīng)濟傾斜，對于我國的食品加工和包裝機械行業(yè)也將呈現(xiàn)利好的勢態(tài)。
何南至?xí)L及王碩副校長等一致認(rèn)為，中國企業(yè)應(yīng)重視發(fā)展企業(yè)品牌，以提升包裝機械制造業(yè)的競爭力。中國食品和包裝機械工業(yè)協(xié)會理事長李樹君還宣布了，“食品包裝機械設(shè)備聯(lián)盟”將于10月28日正式成立，希望為我國食品包裝機械設(shè)備制造企業(yè)提供強有力的幫助。會上，中天昊宇董事長沈永賢先生以中天昊宇自主研發(fā)的“全自動搖擺式殺菌釜”和“雙開門殺菌釜”為例，強調(diào)了自主研發(fā)、自主創(chuàng)新在企業(yè)發(fā)展中的重要性。[穗華機械摘編]
2009年10月29日